sabato 4 marzo 2017

Farfalle Tonno e Limone

Poco prima dell'estate
sono stata contatta per partecipare,
insieme ad altre Foodblogger,
al progetto Fruit24,
che ha la finalità di informare il consumatore
sull'importanza di un uso consapevole di frutta e verdura
nella dieta quotidiana,
con menù legati alle stagioni
e ai diversi momenti della giornata.
Tale progetto è promosso da APO CONERPO,
la più importante associazione italiana
di produttori ortofrutticoli.
Ho deciso, così, di partecipare
con un primo piatto
leggero e dal sapore fresco.


lunedì 27 febbraio 2017

Migliaccio Napoletano

Siamo in pieno periodo carnevalesco
e, sicuramente, in tutte le cucine
ci sarà abbondanza di chiacchiere,
o frappe, o cenci...
...castagnole fritte o al forno,
semplici o ripiene...
Insomma, un tripudio di allegria e gusto!!! 😋
Tutto ciò, però, l'ho lasciato fare alla mamy,
come ogni anno... 😆
Io, invece, mi sono dilettata
con una preparazione più "insolita"
e dalle origini molto antiche.

venerdì 24 febbraio 2017

Auguri "Ingegnera" Chimica... un anno dopo!

Un anno è volato!
Tanta la strada percorsa
dalla cara "sorellona"
(è più alta di me... 😉 ...e pure più bella... 😜),
dopo aver raggiunto
uno dei traguardi più importanti della vita...
Ed io lo voglio ricordare così:
con la seconda cake
realizzata per il grande giorno;
quella per festeggiare con la family


martedì 14 febbraio 2017

Biscotti al Cioccolato Farciti

Oggi è la Giornata dell'Amore,
San Valentino 💖
Anche se, in realtà,
non dovremmo ricorrere ad una data
per ricordarci delle persone che amiamo...
Tuttavia, con un giovanotto in casa
che sta crescendo,
è doveroso dare il buon esempio
e, soprattutto, non ridurre il tutto
al mero consumismo.
Così, ho pensato di realizzare qualcosa di semplice,
ma che facesse piacere
a tutta la little family 😊

  

martedì 24 gennaio 2017

Crostata di Pere con Crema Frangipane

Dopo una lunga pausa,
rieccomi all'attacco!
Della serie, barcollo ma non mollo... 😅
Vorrei, così, condividere con voi
la tortina realizzata per il compleanno del maritino...
...più di un mese fa'...
Come si suol dire,
meglio tardi che mai! 😉


venerdì 2 dicembre 2016

Black & White Cake

Nonostante tutti i miei sforzi,
per dedicarmi un po' di più
al mio amato blogghettino,
il tempo scorre inevitabilmente
sempre troppo veloce... 😕
Come si suol dire, però,
"barcollo, ma non mollo" 💪
Eccomi, allora, a presentarvi
la mia ultima cake


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