venerdì 24 febbraio 2017

Auguri "Ingegnera" Chimica... un anno dopo!

Un anno è volato!
Tanta la strada percorsa
dalla cara "sorellona"
(è più alta di me... 😉 ...e pure più bella... 😜),
dopo aver raggiunto
uno dei traguardi più importanti della vita...
Ed io lo voglio ricordare così:
con la seconda cake
realizzata per il grande giorno;
quella per festeggiare con la family


martedì 14 febbraio 2017

Biscotti al Cioccolato Farciti

Oggi è la Giornata dell'Amore,
San Valentino 💖
Anche se, in realtà,
non dovremmo ricorrere ad una data
per ricordarci delle persone che amiamo...
Tuttavia, con un giovanotto in casa
che sta crescendo,
è doveroso dare il buon esempio
e, soprattutto, non ridurre il tutto
al mero consumismo.
Così, ho pensato di realizzare qualcosa di semplice,
ma che facesse piacere
a tutta la little family 😊

  

martedì 24 gennaio 2017

Crostata di Pere con Crema Frangipane

Dopo una lunga pausa,
rieccomi all'attacco!
Della serie, barcollo ma non mollo... 😅
Vorrei, così, condividere con voi
la tortina realizzata per il compleanno del maritino...
...più di un mese fa'...
Come si suol dire,
meglio tardi che mai! 😉


venerdì 2 dicembre 2016

Black & White Cake

Nonostante tutti i miei sforzi,
per dedicarmi un po' di più
al mio amato blogghettino,
il tempo scorre inevitabilmente
sempre troppo veloce... 😕
Come si suol dire, però,
"barcollo, ma non mollo" 💪
Eccomi, allora, a presentarvi
la mia ultima cake


giovedì 3 novembre 2016

Zuppa di Ceci e Castagne

E' giunto l'autunno,
portando con sé
non solo una ventata d'aria frizzantina,
ma anche i suoi pregiati frutti
e le sue deliziose e calde pietanze.
Proprio in questo clima,
con un ambasciatrice d'eccezione:
la Food Blogger e Photography Laura Adani
Un po' titubante, ma amante dei ceci,
ho deciso di partecipare
con una versione di origini molto antiche.



mercoledì 2 novembre 2016

Risotto Speck e Gorgonzola

Vi è mai capitato
di voler preparare qualcosa di sfizioso,
ma essere completamente a corto di idee?
A me ogni tanto succede.
Soprattutto nei periodi molto intensi,
in cui si ha tanto da dover fare
e i neuroni sfrecciano all'impazzata
nel mio cervellino ;o)
Per fortuna il web è ricco di risorse
e anche questa volta non mi ha delusa!
Navigando navigando, mi sono imbattuta
in una pagina che non conoscevo
e che ho trovato veramente molto carina e ben fatta,
quella della Galbani,
ricca di numerose ricette di riso e risotti.
Proprio spulciando tra le varie proposte
mi è venuto in mente questo risotto.

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